Descubra Cenne-Monestiés e a Fazenda Genty: um refúgio de domingo que combina natureza, produtos locais e artesanato
Os amantes da autenticidade e do turismo lento encontrarão o destino ideal na Fazenda Genty, localizada em Cenne-Monestiés. Com gado, artesanato e acomodações rurais, esta excursão de domingo oferece uma visão abrangente da experiência local. À medida que você explora, fica claro que esta fazenda representa uma verdadeira vitrine da região de Aude, combinando tradições agrícolas, criações de sabão e uma atmosfera acolhedora e acolhedora. A riqueza da paisagem, a atmosfera acolhedora e a diversidade de atividades a tornam um local imperdível para famílias, amantes da natureza ou aqueles que buscam um vislumbre direto da vida rural. Aninhada em uma área rica em cultura e patrimônio, a Fazenda Genty se encaixa perfeitamente em uma abordagem de agroturismo, realçando o apelo de Cenne-Monestiés e, ao mesmo tempo, oferecendo uma estadia autêntica e enriquecedora, no ritmo lento e sereno de uma paisagem rural intocada.

Os valores e a história da Fazenda Genty: uma herança familiar dedicada à terra.
No coração de Cenne-Monestiés, a fazenda Genty reúne várias gerações de criadores apaixonados. Jean-Luc Savoldelli, figura emblemática da região, utilizou sua expertise para garantir a continuidade da pecuária de alta qualidade na região de Montagne Noire. Com mais de trinta anos de experiência, ele mantém e reforma instalações modernas, respeitando as tradições agrícolas. Seu relacionamento com o filho, Antoine, exemplifica esse legado, baseado na confiança, na complementaridade e na transmissão da herança familiar. Seu rebanho de aproximadamente 500 ovelhas Lacaune, criado por um criador comprometido, apoia o crescimento dos produtos locais. A fazenda Genty se dedica à promoção de produtos locais e à venda direta, permitindo que os visitantes descubram produtos excepcionais: cordeiro Label Rouge, salsichas e salsichas merguez. Representa uma oportunidade maravilhosa para descobrir a história agrícola local, que se adapta aos desafios atuais, especialmente em face dos desafios climáticos e econômicos, garantindo um futuro sustentável para a pecuária de montanha. Aqui estão alguns números-chave para entender melhor esta história de sucesso familiar: ElementosDetalhes
Número de ovelhas
| 500 | Ovelhas Lacaune |
|---|---|
| Anos de experiência | Mais de 30 anos |
| na pecuária | Rebanho de vacas Meta de 30 Vacas Aubrac |
| Preço de venda do cordeiro | € 16/kg em embalagens diretamente da fazenda |
| Associação ao grupo | Participação na Terre Ovine |
| , uma rede de 260 produtores | Uma paixão transmitida e adaptação aos desafios modernos A fazenda Genty não se limita a criar animais; demonstra uma ambição de transmissão e sustentabilidade. Jean-Luc, apesar dos anos difíceis marcados por doenças e fragilidade financeira, conseguiu desenvolver suas práticas para garantir a sustentabilidade da fazenda. Hoje, Antoine, um BTS certificado em agricultura, traz uma nova perspectiva para a gestão, incluindo:– Diversificação de atividades (produção de carne, venda direta de embalagens ao consumidor) |
– Controle da produção de forragem e grãos para maior autossuficiência
– Promoção do patrimônio local e histórico por meio de produtos reconhecidos e certificados
Fuja para o campo com nossa acolhedora fazenda. Desfrute de um retiro relaxante cercado pela natureza, com atividades agrícolas, produtos locais frescos e paisagens relaxantes. Perfeito para uma escapada com a família ou amigos!Criação artesanal: sabonetes naturais feitos por FannyFanny Savoldelli, ex-professora de espanhol que se tornou saboeira artesanal, representa uma faceta complementar desta fazenda. Sua formação, rica em um amor sincero pela natureza e pelos produtos locais, a levou a criar sua própria linha de sabonetes orgânicos certificados. Após três anos de testes e experimentos em seu pequeno laboratório na fazenda Genty, ela desenvolveu produtos exclusivos que combinam óleos vegetais orgânicos, mel, leite de ovelha e extratos de plantas locais, como girassol e tanchagem com alto teor oleico.
As criações de sabonetes de Fanny (incluindo Call of the Silex, Rosée des Prés e Vent des Collines) conquistaram muitos visitantes, seduzidos por sua eficácia e capacidade de nutrir profundamente a pele. A certificação obtida garante um produto artesanal que respeita a pele e o meio ambiente. Além dos sabonetes, Fanny também oferece um bálsamo corporal e um roll-on anti-ardência, utilizando ingredientes naturais provenientes diretamente da fazenda e seus arredores.
Este trabalho artesanal faz parte de uma abordagem de cadeia de suprimentos curta e da promoção de recursos locais, em consonância com a filosofia do agroturismo. A loja online e o estande da fazenda permitem que os visitantes levem um pouco da natureza e dos produtos locais para casa, a preços acessíveis (exemplo

Fuja para o campo com nossa escapada na fazenda, onde você pode desfrutar da natureza, descobrir a vida no campo e recarregar as energias em um ambiente tranquilo.
A casa de campo Genty: um lugar autêntico para uma escapada na natureza
Hospedar-se na fazenda Genty é uma parada obrigatória para quem deseja estender sua descoberta da região em um ambiente tranquilo. A casa de campo oferece acomodações charmosas com capacidade para 6 pessoas, piscina e um ambiente acolhedor e familiar. A poucos quilômetros do centro da vila, oferece acesso à natureza intocada, ideal para caminhadas ou atividades ao ar livre.
Esta estadia imersiva permite que você aproveite ao máximo a vida na fazenda, observe as ovelhas e vacas em seu ambiente natural ou participe de workshops de fabricação de sabão. A tranquilidade do local, a simpatia dos anfitriões e o ambiente preservado tornam esta experiência inesquecível, que pode ser combinada com uma visita às vinícolas ou locais históricos ao redor (aluguel). Para reservar ou saber mais, diversos sites especializados oferecem opções para todos os orçamentos e estilos.As vantagens do chalé Genty para uma estadia bem-sucedida🏡 Conforto familiar com 6 camas

🛁 Piscina privativa para relaxar após um dia de atividades
🍳 Cozinha totalmente equipada, ideal para refeições gourmet caseiras 🚶♀️ Proximidade de trilhas para caminhadas e pontos turísticos Uma abordagem sustentável por meio do agroturismo e encontros locais
A fazenda Genty está comprometida com o desenvolvimento sustentável, priorizando a venda direta, a produção orgânica e o acolhimento de visitantes. Além da qualidade dos produtos, o objetivo é fortalecer a conexão entre produtores e consumidores, promovendo a troca de conhecimentos e tradições. A presença de Fanny com suas criações de sabão e atividades educativas também contribui para essa dinâmica, tornando o local um espaço de troca e conscientização sobre a riqueza da natureza e da terra.Diversas iniciativas ilustram essa filosofia:– Visitas guiadas à fazenda, onde os visitantes descobrem o cotidiano das fazendas de gado e a importância da biodiversidade
– Participação em oficinas de fabricação de sabão, apresentando produtos da fazenda
- – Promoção de cadeias de suprimentos curtas, favorecendo a venda direta ou a entrega local
- Este modelo faz parte de uma visão moderna da agricultura, combinando respeito ao meio ambiente, bem-estar animal e cadeias de suprimentos curtas.
- Perguntas Frequentes (FAQ)
- Como reservar a casa de campo Genty? – Recomenda-se verificar a disponibilidade em plataformas como Booking.com ou no site oficial da fazenda e reservar diretamente.
- Que produtos posso comprar na fazenda?
– Principalmente cordeiro de marca vermelha, salsichas, sabonetes artesanais e diversos laticínios de ovelhas e vacas.
Quais atividades são oferecidas durante uma escapada de domingo? – Passeios pela fazenda, oficinas de fabricação de sabão, caminhadas pela natureza, descoberta do patrimônio local e degustações de produtos.Como chego a Cenne-Monestiés?
– O local pode ser acessado pelo Google Maps, e as coordenadas estão disponíveis em vários sites, como o Mappy.
Qual é a melhor época para visitar a fazenda?
– O verão oferece um clima bucólico e uma variedade de atividades, mas a fazenda também fica aberta o ano todo, mediante disponibilidade.
Fonte:
www.lindependant.fr
