اكتشف سين-مونيستيس ومزرعة جينتي: رحلة يوم أحد تجمع بين الطبيعة والمنتجات المحلية والحرف اليدوية. سيجد عشاق الأصالة والسياحة الهادئة وجهتهم المثالية في مزرعة جينتي الواقعة في سين-مونيستيس. تتميز هذه الرحلة التي تُقام يوم الأحد بمواشيها وحرفها اليدوية وأماكن الإقامة الريفية، وتقدم لمحة شاملة عن الخبرات المحلية. أثناء استكشافك، يتضح لك أن هذه المزرعة تُمثل واجهة حقيقية لمنطقة أود، حيث تجمع بين التقاليد الزراعية وصناعة الصابون وأجواء دافئة ومرحبة. إن ثراء المناظر الطبيعية والأجواء الودية وتنوع الأنشطة يجعلها وجهة لا تُفوّت للعائلات وعشاق الطبيعة أو الراغبين في التعرّف على الحياة الريفية. تقع مزرعة جينتي في منطقة عريقة بالثقافة والتراث، وهي تُناسب تمامًا نهج السياحة الزراعية، مما يعزز جاذبية سين-مونيستيس، ويوفر إقامة أصيلة وثرية، على إيقاع الريف الهادئ والهادئ.
انطلق إلى الريف مع رحلة مزرعتنا. استمتع بلحظات أصيلة في قلب الطبيعة، واكتشف الحياة الريفية، وتلذذ بالمنتجات الطازجة بينما تستعيد نشاطك وحيويتك. تجربة فريدة لعشاق الهدوء والطبيعة.
قيم وتاريخ مزرعة جينتي: إرث عائلي مُكرّس للأرض.
في قلب سين مونيستيس، تُجسّد مزرعة جينتي أجيالاً من مُربي الماشية الشغوفين. جان لوك سافولديلي، أحد أبرز رموز المنطقة، وظّف خبرته لضمان استمرارية وجود تربية ماشية عالية الجودة في منطقة مونتاني نوار. بخبرة تزيد عن ثلاثين عاماً، يُحافظ سافولديلي على المرافق الحديثة ويُجدّدها مع الحفاظ على التقاليد الزراعية. تُجسّد علاقته بابنه أنطوان هذا الإرث، القائم على الثقة والتكامل ونقل تراث العائلة. يدعم قطيعهم، الذي يضم حوالي 500 نعجة من لاكون، والتي يُربيها مُربٍّ مُلتزم، نمو المنتجات المحلية. تلتزم مزرعة جينتي بترويج المنتجات المحلية والبيع المباشر، مما يُتيح للزوار اكتشاف منتجات استثنائية: لحم ضأن لابيل روج، والنقانق، ونقانق المرقيز. تُمثّل هذه فرصة رائعة لاكتشاف التاريخ الزراعي المحلي الذي يتكيّف مع التحديات الحالية، لا سيما في مواجهة التحديات المناخية والاقتصادية، مع ضمان مستقبل مستدام لتربية الماشية الجبلية. إليكم بعض الأرقام الرئيسية لفهم قصة نجاح هذه العائلة بشكل أفضل: العناصر التفاصيل عدد النعاج500
نعجة لاكون
| سنوات الخبرة | أكثر من |
|---|---|
| 30 عامًا | في تربية الماشية قطيع الأبقار |
| الهدف 30 | بقرة أوبراك سعر بيع الحمل 16 يورو/كجم |
| في عبوات مباشرة من المزرعة | عضوية المجموعة مشاركة في |
| Terre Ovine | ، وهي شبكة تضم 260 منتجًا شغف متوارث وتكيف مع تحديات العصر |
| لا تقتصر مزرعة جينتي على تربية الحيوانات فحسب؛ بل تُظهر طموحًا في نقل المعرفة والاستدامة. على الرغم من السنوات الصعبة التي واجهها جان لوك بسبب المرض والضعف المالي، فقد تمكن من تطوير ممارساته لضمان استدامة المزرعة. واليوم، يقدم أنطوان، الحاصل على شهادة مدرب معتمد في الزراعة، منظورًا جديدًا للإدارة، بما في ذلك: | – تنويع الأنشطة (إنتاج اللحوم، البيع المباشر للحزم للمستهلكين) – التحكم في إنتاج الأعلاف والحبوب لتحقيق اكتفاء ذاتي أكبر– تعزيز التراث المحلي والتاريخي من خلال منتجات معترف بها ومعتمدة |
انغمس في الريف مع مزرعتنا الجذابة. استمتع بملاذ هادئ تحيط به الطبيعة، مع أنشطة زراعية ومنتجات محلية طازجة ومناظر طبيعية خلابة. مثالية لقضاء عطلة مع العائلة أو الأصدقاء!
إبداع حرفي: صابون طبيعي من صنع فاني
فاني سافولديلي، معلمة لغة إسبانية سابقة تحولت إلى صانعة صابون حرفية، تُمثل جانبًا مكملًا لهذه المزرعة. خلفيتها الغنية بحبها الصادق للطبيعة والمنتجات المحلية، قادتها إلى ابتكار خطها الخاص من الصابون العضوي المعتمد. بعد ثلاث سنوات من الاختبار والتجريب في مختبرها الصغير في مزرعة جينتي، طورت منتجات فريدة تجمع بين الزيوت النباتية العضوية والعسل وحليب الأغنام ومستخلصات نباتية محلية مثل زيت دوار الشمس عالي الأوليك والموز الجنة. حازت منتجات فاني الصابونية (بما في ذلك “نداء السيلكس” و”روزيه دي بري” و”فين دي كولين”) على إعجاب العديد من الزوار، الذين أغرتهم فعاليتها وقدرتها على تغذية البشرة بعمق. تضمن الشهادة التي حصلت عليها فاني منتجًا مصنوعًا يدويًا يحترم البشرة والبيئة. بالإضافة إلى صابونها، تقدم فاني أيضًا بلسمًا للجسم ورولًا مضادًا للسع، باستخدام مكونات طبيعية مستمدة مباشرة من المزرعة ومحيطها.
).
يمكنك الهروب إلى الريف من خلال ملاذ مزرعتنا، حيث يمكنك الاستمتاع بالطبيعة وتجربة الحياة الزراعية وإعادة شحن طاقتك في أجواء هادئة.
The Genty الريفية gîte: مكان أصيل للإقامة لقضاء عطلة في الطبيعة
تُعد الإقامة في مزرعة Genty محطة توقف أساسية لأولئك الذين يرغبون في توسيع نطاق اكتشافهم للمنطقة في أجواء هادئة. الالسكن الريفييوفر أماكن إقامة ساحرة تحتوي على 6 أسرة ومسبح وأجواء عائلية دافئة. ويقع على بعد بضعة كيلومترات فقط من وسط القرية، ويوفر الوصول إلى الطبيعة المحفوظة المثالية للمشي أو الأنشطة في الهواء الطلق.
تأجير
). للحجز أو معرفة المزيد، تقدم العديد من المواقع المتخصصة خيارات تناسب جميع الميزانيات والأنماط. مزايا Genty gîte لإقامة ناجحة 🏡 راحة عائلية تحتوي على 6 أسرة
🌿 الوصول المباشر إلى الطبيعة والحيوانات🛁 حمام سباحة خاص للاسترخاء بعد يوم حافل بالأنشطة🍳 مطبخ مجهز، مثالي للوجبات الذواقة المطبوخة في المنزل
🚶♀️ القرب من مسارات المشي والمواقع السياحية
- نهج مستدام من خلال السياحة الزراعية والاجتماعات المحلية
- تلتزم مزرعة جينتي بالتنمية المستدامة، مع إعطاء الأولوية للمبيعات المباشرة والإنتاج العضوي، وترحيبها بالزوار. بالإضافة إلى جودة المنتج، يهدف المشروع إلى تعزيز التواصل بين المنتجين والمستهلكين، مع تعزيز تبادل المعارف والتقاليد. كما يُسهم حضور فاني مع إبداعاتها من الصابون وأنشطتها التعليمية في هذه الديناميكية، مما يجعل المكان مساحةً للتبادل والوعي بغنى الطبيعة والأرض.
- تُجسّد العديد من المبادرات هذه الفلسفة:
- – جولات مصحوبة بمرشدين في المزرعة، حيث يكتشف الزوار الحياة اليومية لمزارع الماشية وأهمية التنوع البيولوجي.
– المشاركة في ورش عمل لصناعة الصابون، تُقدّم منتجات المزرعة.
– تعزيز سلاسل التوريد القصيرة، وتفضيل البيع المباشر أو التوصيل المحلي. يُعدّ هذا النموذج جزءًا من رؤية حديثة للزراعة، تجمع بين احترام البيئة ورعاية الحيوان وسلاسل التوريد القصيرة.
الأسئلة الشائعة
كيف أحجز كوخ جينتي؟ – يُنصح بالتحقق من التوافر على منصات مثل Booking.com أو الموقع الرسمي للمزرعة والحجز مباشرةً.
ما المنتجات التي يُمكنني شراؤها من المزرعة؟ – لحم ضأن أحمر، وسجق، وصابون مصنوع يدويًا، ومنتجات ألبان متنوعة من الأغنام والأبقار.
- ما الأنشطة المتاحة خلال عطلة يوم الأحد؟ – جولات في المزرعة، وورش عمل لصناعة الصابون، ورحلات في الطبيعة، واكتشاف التراث المحلي، وتذوق المنتجات.
- كيف أصل إلى سين مونيستيس؟
- – يمكن الوصول إلى الموقع عبر خرائط جوجل، والإحداثيات متوفرة على مواقع مختلفة مثل مابي.
- ما هو أفضل وقت لزيارة المزرعة؟ يتميز موسم الصيف بأجواء ريفية خلابة وأنشطة متنوعة، كما أن المزرعة مفتوحة طوال العام، رهناً بالتوافر.
- المصدر: www.lindependant.fr
