Descubra Cenne-Monestiés y la Granja Genty: una escapada de domingo que combina naturaleza, productos locales y artesanía.
Los amantes de la autenticidad y el turismo tranquilo encontrarán el destino ideal en la Granja Genty, ubicada en Cenne-Monestiés. Con ganado, artesanía y alojamiento rural, esta excursión de domingo ofrece una visión completa de la experiencia local. Al explorar, se hace evidente que esta granja representa un verdadero escaparate de la región de Aude, combinando tradiciones agrícolas, elaboración de jabón y un ambiente cálido y acogedor. La riqueza del paisaje, el ambiente acogedor y la diversidad de actividades la convierten en una visita obligada para familias, amantes de la naturaleza o quienes buscan una visión directa de la vida rural. Enclavada en una zona rica en cultura y patrimonio, la Granja Genty se integra perfectamente en el agroturismo, realzando el atractivo de Cenne-Monestiés a la vez que ofrece una estancia auténtica y enriquecedora, al ritmo tranquilo y sereno de un entorno natural virgen.
Los valores y la historia de la Granja Genty: un patrimonio familiar dedicado a la tierra.
En el corazón de Cenne-Monestiés, la granja Genty representa varias generaciones de ganaderos apasionados. Jean-Luc Savoldelli, figura emblemática de la zona, ha utilizado su experiencia para asegurar la continuidad de una ganadería de alta calidad en la región de la Montaña Negra. Con más de treinta años de experiencia, mantiene y renueva instalaciones modernas, respetando al mismo tiempo las tradiciones agrícolas. Su relación con su hijo, Antoine, ejemplifica este legado, basado en la confianza, la complementariedad y la transmisión de la herencia familiar. Su rebaño de aproximadamente 500 ovejas Lacaune, criadas por un ganadero comprometido, impulsa el auge de los productos locales. La granja Genty se compromete con la promoción de los productos locales y la venta directa, permitiendo a los visitantes descubrir productos excepcionales: cordero Label Rouge, salchichas y salchichas merguez. Representa una magnífica oportunidad para descubrir la historia agrícola local, que se adapta a los desafíos actuales, especialmente a los desafíos climáticos y económicos, a la vez que garantiza un futuro sostenible para la ganadería de montaña. Aquí hay algunas cifras clave para comprender mejor la historia de éxito de esta familia: Elementos Detalles Número de ovejas500
Ovejas Lacaune
| Años de experiencia | Más de |
|---|---|
| 30 años | en ganadería Rebaño de vacas |
| Objetivo de 30 | Vacas Aubrac Precio de venta del cordero 16 €/kg |
| en paquetes directamente de la granja | Membresía del grupo Participa en |
| Terre Ovine | , una red de 260 productores Una pasión transmitida y adaptada a los desafíos modernos |
| La granja Genty no se limita a la cría de animales; demuestra una ambición por la transmisión y la sostenibilidad. Jean-Luc, a pesar de los años difíciles marcados por la enfermedad y la precariedad financiera, ha logrado evolucionar sus prácticas para garantizar la sostenibilidad de la granja. Hoy, Antoine, certificado BTS en agricultura, aporta una nueva perspectiva a la gestión, que incluye: | – Diversificación de actividades (producción de carne, venta directa de paquetes al consumidor) – Control de la producción de forraje y cereales para una mayor autosuficiencia– Promoción del patrimonio local e histórico a través de productos reconocidos y certificados |
Escápese al campo en nuestra acogedora granja. Disfrute de un relajante refugio rodeado de naturaleza, con actividades agrícolas, productos locales frescos y paisajes relajantes. ¡Perfecto para una escapada en familia o con amigos!
Creación artesanal: jabones naturales elaborados por Fanny
Fanny Savoldelli, exprofesora de español convertida en artesana jabonera, representa una faceta complementaria de esta granja. Su profunda pasión por la naturaleza y los productos locales la llevó a crear su propia línea de jabones orgánicos certificados. Tras tres años de experimentación en su pequeño laboratorio de la granja Genty, ha desarrollado productos únicos que combinan aceites vegetales orgánicos, miel, leche de oveja y extractos de plantas locales como girasol alto oleico y plátano. Las creaciones de jabón de Fanny (incluyendo Call of the Silex, Rosée des Prés y Vent des Collines) han conquistado a numerosos visitantes, seducidos por su eficacia y su capacidad para nutrir la piel en profundidad. La certificación obtenida garantiza un producto artesanal respetuoso con la piel y el medio ambiente. Además de sus jabones, Fanny también ofrece un bálsamo corporal y un roll-on anti-picazón, elaborados con ingredientes naturales procedentes directamente de la granja y sus alrededores.Este trabajo artesanal se enmarca en un enfoque de cadena de suministro corta y la promoción de los recursos locales, en consonancia con la filosofía del agroturismo. La tienda online y el puesto de la granja permiten a los visitantes llevarse a casa un poco de naturaleza y productos locales a precios asequibles (ejemplo).Escápate al campo con nuestra escapada a la granja, donde podrás disfrutar de la naturaleza, descubrir la vida en el campo y recargar energías en un entorno tranquilo.
La casa rural Genty: un alojamiento auténtico para una escapada a la naturaleza.
Alojarse en la granja Genty es una visita obligada para quienes deseen prolongar su descubrimiento de la región en un entorno tranquilo. La casa rural ofrece alojamientos con encanto, con capacidad para 6 personas, piscina y un ambiente cálido y familiar. A pocos kilómetros del centro del pueblo, ofrece acceso a una naturaleza virgen, ideal para paseos o actividades al aire libre.
🏡 Comodidad familiar con 6 camas
🌿 Acceso directo a la naturaleza y a los animales
🛁 Piscina privada para relajarse después de un día de actividades
🍳 Cocina totalmente equipada, ideal para comidas caseras gourmet🚶♀️ Cerca de rutas de senderismo y lugares turísticosUn enfoque sostenible a través del agroturismo y el encuentro con la gente local
Diversas iniciativas ilustran esta filosofía:
– Visitas guiadas a la granja, donde los visitantes descubren la vida cotidiana de las explotaciones ganaderas y la importancia de la biodiversidad. – Participación en talleres de elaboración de jabón con productos de la granja. – Promoción de cadenas de suministro cortas, favoreciendo la venta directa o la entrega local.
– Este modelo se enmarca en una visión moderna de la agricultura, que combina el respeto por el medio ambiente, el bienestar animal y las cadenas de suministro cortas.Preguntas frecuentes (FAQ)¿Cómo reservo la casa rural Genty? – Se recomienda consultar la disponibilidad en plataformas como Booking.com o la web oficial de la granja y reservar directamente.
¿Qué productos puedo comprar en la granja? – Principalmente cordero de etiqueta roja, embutidos, jabones artesanales y diversos productos lácteos de oveja y vaca.
- ¿Qué actividades se ofrecen durante una escapada de domingo?
- – Visitas a la granja, talleres de elaboración de jabón, paseos por la naturaleza, descubrimiento del patrimonio local y catas de productos.
- ¿Cómo llego a Cenne-Monestiés?
- – Se puede acceder a la ubicación a través de Google Maps y las coordenadas están disponibles en varios sitios web como Mappy.
- ¿Cuál es la mejor época para visitar la granja?
La temporada de verano ofrece un ambiente bucólico y una variedad de actividades, pero la granja también está abierta todo el año, sujeto a disponibilidad.
Fuente: www.lindependant.fr
